5月27日，2025亞太水產食品博覽會暨第七屆大連國際海鮮節在遼寧省大連市盛大開幕。該博覽會由中國水產流通與加工協會、大連國際海鮮節組委會聯合主辦，為期3天，吸引了近200家漁業企業參展。

　　大連市副市長周振雷介紹，大連地處北緯39度，擁有總長2211公里的海岸線，海域面積約3萬平方公里，自然環境十分優越。2024年，大連水產品總產量達到273萬噸，漁業經濟總產值高達830億元，年貿易量達500萬噸，在全國同類城市中位居前列。當下，大連正大力發展海工裝備和智慧漁業，積極推動海洋漁業朝著信息化、智能化、現代化方向轉型升級。未來，大連期望與各方攜手合作，進一步深化水產流通與加工領域的合作，共同為亞太地區漁業經濟的繁榮發展貢獻更多力量。

　　大連國際海鮮節組委會主席、會長叢培剛表示：“大連作為‘中國海鮮預制菜之都’，具備得天獨厚的海洋資源和深厚的產業底蘊。”他希望能與中國水產流通與加工協會及各國同仁深化合作，在產業鏈協同、品牌國際化、綠色供應鏈建設等領域共同前行，搭建一個立足大連、輻射全國、鏈接亞太的高端平臺，讓“大連海鮮”這一金字招牌在世界舞臺上綻放光彩，為亞太漁業的繁榮添磚加瓦。

　　中國水產流通與加工協會會長崔和稱：“本次博覽會的舉辦，對于打造中國乃至亞太地區水產行業‘一站式采購’服務平臺，促進亞太地區國家漁業現代化發展和水產品多邊貿易互利互惠合作意義重大。”他希望各位業界朋友加強溝通、深入交流，共同共享這一水產行業盛會，攜手開拓新市場，共同應對各類挑戰，推動亞太地區水產行業開啟嶄新篇章。

　　此次活動內容豐富多樣，涵蓋了全球主要大宗交易水產品展覽展示、主題論壇與分論壇、全國特色漁業品牌主題推介等。主論壇“2025亞太水產品生產與市場展望大會”現場，聯合國糧農組織官員、亞太地區知名專家學者、企業家及行業代表齊聚一堂，圍繞亞太地區水產品生產、貿易、消費等領域展開交流討論，還就鰤魚、真鱈、海珍品養殖現狀及市場前景，帝王蟹供應鏈市場，海鮮產業投融資機會等議題進行了深入探討與分析研判。

　　據悉，亞太水產食品博覽會此前已成功舉辦六屆。該博覽會聚焦亞太水產品生產與消費的新業態、新變化、新趨勢，在促進國際間良好溝通與交流方面發揮了積極作用，獲得了業界的廣泛認可。